Localidades participantes
10€
O MAMMA MíA MUELLE UNO
Paseo de la Farola, 16
Málaga capital
Málaga capital
952 602 156
Ingredientes
Crema gorgonzola, mozzarella de búfala, boletus, speck (jamón ahumado italo-austriaco), pera natural en rodajas, trufa negra laminada, ralladura de queso de cabra
Elaboración
Para la base: crema de gorgonzola, mozzarella de búfala y boletus.
Tras un rato en el horno: speck, pera natural en rodajitas, trufa negra laminada y ralladura de queso de cabra.
Decoración: rúcula.